榛子薄皮辣椒

兴山县榛子乡地处三峡库区，属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间，森林覆盖率达88.6%以上，年平均气温10.3℃，光照强，昼夜温差8-12℃。榛子薄皮辣椒呈长灯笼状，果梗粗壮，果长15-20厘米，果径4-6厘米，单果重50-120克，色泽浅绿，皱褶光亮，薄皮薄肉，微辣脆嫩。

基本信息

中文名

榛子薄皮辣椒

产地名称

湖北省宜昌市兴山县

品质特点

色泽浅绿，皱褶光亮

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部第2651号公告

批准时间

2018年2月12日

营养价值

榛子薄皮辣椒内在品质指标：可溶性固形物≧4.0%，VC≧350毫克/千克，粗纤维≦0.05%。

产品荣誉

• 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“榛子薄皮辣椒”实施农产品地理标志登记保护。