2024-01-20 12:59 阅读:52
仙桃是一个位于中国湖北省的城市,素有“鳝鱼米粉之乡”的美称。在仙桃,鳝鱼米粉是当地居民早餐中不可或缺的一道美食,它的口感独特,味道鲜美,广受人们的喜爱。 仙桃的鳝鱼米粉以其细如丝缕的粉质而闻名,它的制作过程相当复杂。首先,需要选用新鲜的野鳝鱼骨、猪腿......
2024-01-20 12:59 阅读:82
油盐豌豆是沔阳地区一道经典的农家小吃,也是我最爱吃的一道菜。油盐豌豆的制作简单,但是却有着特殊的口感和香味。 油盐豌豆的主要材料当然是豌豆了,首先要将豌豆洗净,尤其是上面的泥巴。接下来,将炒锅加热,将豌豆倒入锅中干炒。炒豌豆的时候需要不停地翻炒,将火......
2024-01-16 07:16 阅读:55
“仙桃”牌拉舍尔毛毯是一种高级毛毯,因使用拉舍尔经编机织而得名。这款毛毯由湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线而生产而成。它采用进口优质原料,经过特殊的针织、印染、整理工艺加工而成,具有绒面丰满平整、手......
2024-01-16 07:15 阅读:81
沔城,素有莲乡和藕城之称,因为这里盛产着粗壮肥大、肉质松脆、味道鲜美的莲藕。其中城东大小莲池的莲花更是美丽动人,被称为“东沼红莲”,成为沔城的八景之一。 沔城藕实在是一种令人难以抗拒的美食,在古代更是进奉皇帝的上等贡品,因此被人们称之为“白璧莲参”。......
2024-01-15 12:35 阅读:91
沔城是一个有着悠久历史的地方,不仅有着独特的文化底蕴,还有许多美味的特色美食。其中最有名的当属沔城老王酸鮓鱼。 据传,陈友谅作为一个将领曾屯兵在沔城。百姓为了犒劳他们,纷纷献上当地传统的美食——酸鮓鱼。陈友谅尝后连连称赞,甚至形容其为极品御膳,每餐必......
2024-01-15 12:34 阅读:92
仙桃香米是仙桃市的一个特色农产品之一,也是享有盛誉的地理标志产品。位于湖北省中南部的仙桃市是一个美丽富饶的江汉平原之地。它被誉为“鄂中宝地、江汉明珠”,是国家第一批商品粮基地和重要的商品建设基地之一。 当地的特殊气候、肥沃的土地和充足的水源,使得仙桃......
2024-01-15 07:16 阅读:55
范关碧潭酒,作为沔阳地区的名酒,源远流长,享有盛誉。相传,在元代末年,一位名叫范溉关的老者自家酿制的酒口感纯正,气味芬芳,被人称为“三酉字”。范溉关从不肯告知自己的姓名,但从他腰间的酒葫芦上刻有“酒仙”二字,引发了人们的猜测,认为他是天宫的杜康下凡......
2024-01-15 07:15 阅读:83
张沟黄鳝是湖北省仙桃市张沟镇的特产,也是全国黄鳝养殖第一镇。张沟镇拥有优越的水环境和丰富的养殖经验,使得张沟黄鳝在质量和口感上都具有独特优势。 2007年8月,张沟镇的张沟牌黄鳝被湖北省农业厅认证为无公害水产品产地,获得国家地理标志证明商标。这些认证保证......
2024-01-14 13:28 阅读:87
冰糖莲子,是一道以莲子为主要原料制作的甜品。它具有软糯、蜜甜、清香和滑爽的特点,并且被认为具有养心安神、补脾止泻和益肾固精的功效。 制作冰糖莲子的过程相对简单,需要准备300克干莲子、猪网油一块(约20平方厘米)、7.5克碱、150克冰糖和50克蜂糖。首先,在锅......
2024-01-14 13:25 阅读:59
沔阳三腊是沔阳的特色风味之一,包括腊肉、腊鱼和腊鸡。这些食品都是在腊月腌制而成的,具有鲜明的时令性。沔阳人对于三腊情有独钟,一提起腊肉炒藜蒿、腊鸡煨火锅等美食,就会垂涎欲滴。 在制作上,选料是关键。制作腊肉时,以猪、牛、羊肉为主要原料,选择不太肥或太......
2024-01-14 13:22 阅读:65
醋溜藕片是一道以嫩藕为主要原料的美食。嫩藕具有清爽的口感和丰富的营养价值,搭配上酱油、醋等调料,使得这道菜品酸甜适口,味道鲜美。 首先,准备400克嫩藕。将嫩藕去节,削皮洗净后,顺着长度一剖两半,再使用刀切成薄片。然后将藕片放入开水锅中稍微烫一下,捞出......
2024-01-13 15:33 阅读:78
螺蛳蚌蛤是沔阳地区的传统美食,也是农民们辛勤劳作的结果。根据民谚,三月是摸蚌的好时机,四月是捡螺蛳的好时机,正所谓“三月螺蛳四月蚌”。而邻邑天门、潜江则有不同的说法,认为正月是摸蚌的好时机,二月是捡螺蛳的好时机。 在江汉平原的沔阳,想要享受到螺蛳蚌蛤......
2024-01-13 15:32 阅读:73
沙湖豆皮,是沔阳(今仙桃)的传统美食之一,与沙湖盐蛋一样受到人们的喜爱。豆皮外黄内白,外酥内软、香气扑鼻,味道可口,余香无穷。闻名遐迩的沙湖豆皮是怎样诞生的呢?让我们来听一听这个有趣的故事。 很久以前,沙湖街上住着李大爷,早年丧妻,与独生儿子相依为命......
2024-01-13 15:17 阅读:100
沔城藕丸子,作为沔城特色美食,以其独特的制作工艺和口感享誉三湘。不论是老总还是陈友谅罗娘娘,都对这道菜赞不绝口。 制作沔城藕丸子并不复杂。首先,将莲花池中的藕洗净、去节、刮皮,并用擂钵或磨齿将其磨成藕汁。这个工序既可以用手拿着藕在擂钵内旋转,也可以直......
2024-01-11 12:21 阅读:59
麻辣口水鸡是一道非常具有特色的川菜,以其麻辣的口感和丰富的风味受到了广大食客们的喜爱。这道菜的主料是小型三黄鸡,搭配上葱、姜、麻辣酱、盐、花椒和植物油等配料,每一步的烹饪方法都是精心设计的,让人一吃就能感受到麻辣的美味。 首先,处理主料小型三黄鸡。将......
2024-01-11 12:20 阅读:51
黄古蒿菜汤是仙桃地方风味中一道极为著名的菜品。它以湖中蒿草苞芯和沟湖中生长的黄古鱼为主要食材,在铁锅中烧煮而成,汤色乳白,肉质鲜嫩,具有较高的营养价值,深受美食家的喜爱。 黄古蒿菜汤的历史可以追溯到宋代开国皇帝赵匡胤的时候。当时,赵匡胤来到楚大地,投......
2024-01-10 13:44 阅读:98
易王眼镜是一家历史悠久、享有盛名的眼镜生产企业。始创于清光绪三十二年,经过长期发展和壮大,现已成为一家集眼镜制造、批发和零售于一体的综合性企业。 最初,易王眼镜的产品仅有近视、老光、散光镜和太阳镜、变色镜等少数几种。但经过不断努力和技术改进,现今已发......
2024-01-10 13:43 阅读:94
仙桃农家豆腐,每年农历腊月二十几,家家户户的厨房都弥漫着白色烟雾和豆腐的香味。在仙桃,做豆腐是一项传统的手艺,由于地域独特的水质、器具和土质,制出来的豆腐独具特色,风味独特,不同种类的豆腐应有尽有。黄豆泡胀后,用磨子推浆,小孩子用勺子舀取黄豆,预估......