香椿鸡蛋饼介绍 香椿及鸡蛋饼的做法及营养介绍
香椿鸡蛋饼的做法 原料:香椿,鸡蛋,小麦面粉 调料:葱,盐,花生油(可以根据自己的喜好进行调整) 香椿鸡蛋饼步骤: 1. 将两个鸡蛋加入面粉中 2. 氽烫好的香椿切碎 3. 加入鸡蛋的面粉里加水调成面糊 4. 放入碎香椿和食盐少许食用油调匀 5. 锅烧热后放少许油润锅,倒入面糊摊成饼状 6. 两面煎熟后即可出锅
香椿鸡蛋饼的味道可以说是相当出众的,与普通的鸡蛋饼相比,香椿鸡蛋饼最大的特点就是更香。由于经过了油煎的鸡蛋饼味道本身就是很香的,再加上香椿的味道,使得这道简简单单的菜肴中散发出自然的清香。
香椿鸡蛋饼的营养 鸡蛋的营养,小编在这里就不赘述了,主要向大家介绍一下“香椿”中包含了哪些营养。香椿作为一种时令蔬菜,在特定的季节时包含有增进食欲,促进肠胃消化的功能。同时,这种蔬菜中含有多种维生素和矿物质,能够改善人体免疫力,对抗多种寄生虫。 |
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