2024-01-10 13:43 阅读:55
八卦汤是武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴,因其主料乌龟背壳形似古八卦图而得名。这道菜在清末就已经声名远扬,成为中外食客驰名的美食之一。无论是来自国内的旅游者还是外宾,到了武汉都会前往小桃园品尝这道被视为“长寿菜”的八卦汤,相信吃过之后能延年益寿、永葆青......
2024-01-08 15:30 阅读:64
周黑鸭食品有限公司是一家专业生产鸭类和素食产品的品牌企业,前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”,总部位于湖北省武汉市江岸区。公司占地8000平方米,拥有近300名员工,年加工生产鸭类产品超过5000吨。 该公司成立于2008年,经过湖北省工商管理局批准,正式更名为......
2024-01-08 15:29 阅读:55
袁林封肉是位于武汉市东北部新洲区旧街街新集的一种名优特产。它由袁林先生在1996年根据祖传秘方进行改进,并添加了枸杞、陈皮等中草药18余种,研制出了美味的袁林封肉。这种封肉以其独特的口感和风味,在武汉市乃至鄂东地区享誉盛名。 袁林先生在发明袁林封肉后,不断......
2024-01-06 15:39 阅读:99
柏泉茶园位于著名的武汉近郊柏泉古镇,周围环绕着山水,与古村、古寺、古井相伴,给人一种仿佛回到古代茶农纯朴生活的感觉。该茶园在2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”,凸显了其独特的地理优势和品质。 柏泉茶场是一座拥有58年历史......
2024-01-06 15:38 阅读:69
洪山菜苔,别名芸菜苔,是武汉地区的特产,被誉为湖北的“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。它的色泽鲜艳,质地脆嫩,营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等成分,尤为维生素C的含量比大白菜、小白菜都高。洪山菜苔的品质最佳产自洪山宝通寺的卓刀泉九岭十八凹一带......
2024-01-06 07:15 阅读:72
清蒸武昌鱼是一道具有驰名中外的美食,现在被广大食客奉为席上的珍馐。它的制作方法多种多样,但最负盛名的要数清蒸武昌鱼。 清蒸武昌鱼最初是作为贡品存在的,而如今已经成为武昌大中华酒楼最佳的招牌菜之一。这家酒楼创办于1933年,由安徽人集资创立,以擅长烹庄武昌......
2024-01-05 14:34 阅读:91
江夏法泗镇位于湖北省江夏区,是全省最大的籽莲生产基地。在这片沿湖地区,莲蓬种植集中,尤其是太空莲、湘莲等优质品种居多。由于这些品种的特性,法泗镇的鲜莲蓬能够提早上市,品质也非常优良,因此深受市场的喜爱。目前,法泗区的籽莲生产面积已经达到了10万亩。 太......
2024-01-03 13:08 阅读:92
赤壁东坡饼是湖北地区的一种传统小吃,制作简便,口感酥脆香甜,深受人们喜爱。它以鸡蛋清和清水和成面团再拉成条,盘卷成饼,经油炸而成。色泽金黄,入口即化。 赤壁东坡饼最早起源于黄州赤壁地区,据说是宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时经常享用的美食。苏轼因......
2024-01-02 14:27 阅读:62
牛肉豆丝是武汉地区一道非常受欢迎的传统美食。它的制作过程相对简单,却能让人品味到浓厚的牛肉和豆丝的香气。这道菜以黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇和玉兰片为主要原料,并加入香味浓郁的调味佐料,用麻油在火煎炉上炒至熟透。 绿豆和大米是制作豆丝的主要原料,它......
2023-12-30 20:47 阅读:84
煎包,一种源自华中地区的特色小吃,在武汉的江汉路上有一家备受人们喜爱的煎包店——“江汉路煎包一绝”。这家店的包子以其皮软喧腾、肉馅鲜嫩多汁而著名。而且,店里特制的香辣沾酱更是让人回味无穷,每一口都让人难以忘怀。 起初,这家店在花楼街附近的一条小巷子里......
2023-03-22 18:16 阅读:72
热干面是武汉著名的特色小吃,也是武汉人民的日常美食之一,而且在全国范围内也有着广泛的影响力。它的主要原料是面条和芝麻酱,口感Q弹爽滑,配上辣椒油、豆芽、葱花等配料,风味独特,受到了广大食客的喜爱。 热干面的历史可以追溯到清朝末期和民国初期,那个时候,......
2022-12-12 15:06 阅读:139
分别是史丹利、金正大、红......
2019-03-07 15:28 阅读:78
黄陂荸荠是武汉市黄陂区的著名特产,这种特产不仅在武汉当地有极高的知名度,同时还在湖北省范围内享有一定声誉。下面,小编带大家详细了解一下黄陂荸荠吧。 黄陂荸荠的特点 黄陂荸荠的形态呈现为扁球形,其表皮颜色为深黑色,其中透着一丝暗红色。将表皮刮开,里面的......
2019-03-05 17:14 阅读:77
苦瓜因为味道过于苦涩,成为了一种很多人都难以接受的蔬菜,但正是由于味道奇怪,喜欢吃苦瓜的人们对此爱不释手,一天不吃都觉得浑身不自在,而今天,小编就要带大家详细了解一下武汉市的碧玉苦瓜。 碧玉苦瓜的特点 从品种上看,碧玉苦瓜为广东农科研究所培育而成,学......
2019-02-14 14:26 阅读:68
洪山菜苔是湖北省武汉市最著名的特产之一,不仅在湖北省范围享有盛名,在全国范围内也享有很高的知名度。下面,小编带大家详细了解一下洪山菜苔吧。 洪山菜苔的历史由来 洪山菜苔距今约有1700余年的历史,其最早见于先秦的文献《夏小正》当中,随后,菜苔这种植物在中......
2019-02-12 11:35 阅读:141
舒安藠头是湖北省江夏区舒安乡的著名特产,在当地富有盛名。下面,小编带大家详细了解一下舒安藠头吧。 舒安藠头的特点 舒安藠头的体型较大,其长度为40-60厘米,食用部分为其鳞茎,长度为三到四厘米,直径为两厘米左右,通体呈洁净的纯白色,上部分稍显紫色。从口感上......
2019-01-28 16:23 阅读:107
汉南甜玉米是武汉市汉南区的著名特产,其名号享誉荆楚大地,有着中华一绝的美誉。下面,小编带大家详细了解一下汉南甜玉米吧。 汉南甜玉米特点 汉南甜玉米个头大,颗粒饱满,色泽饱和,具有优质玉米的一般特征。不同的是,汉南甜玉米中的甜乃是超甜的意思,因为汉南甜......
2019-01-24 11:41 阅读:74
法泗大米是武汉市江夏区的著名特产,使用这种大米蒸出来的米饭颗粒饱满,味道鲜美,受到了广大消费者们的喜爱。下面,小编带大家详细了解一下江夏的法泗大米吧。 法泗大米的种植历史 法泗大米的种植历史非常悠久,据了解,最早种植于唐朝初年。相传,在唐代中期,桂子......