奶茶店什么时候开业好（过年期间开奶茶店好吗）

奶茶店年底开业好不好？下面我们来分析下原因：

年关将至，国人的习俗是有钱没钱回家过年，城市内打工的人大多返乡过年，有可能半个城市就空了，如果这时候开业，街上冷冷清清，没什么人消费，需要承受水电、房租、原料涨价等多种风险。

1月份和2月份普遍是奶茶店生意淡季，由于公司年底忙、年底放假回乡、部分奶茶品牌冬季热饮品类少等原因，所以不建议年底开业。

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1、门店租金——1月底和2月恰逢年底春节返乡潮，冬天天气寒冷外出减少，和奶茶行业消费淡季等原因，导致的是消费者减少，这时开业需要额外承担2个月的房租。假设每月租金是5000元，两个月租金就需要10000元左右。对于资金预算不足的创业者来说是一个很大的负担。

2、人员工资——年底开业，不论你的生意好坏，工资是少不了的。没有年终奖或者给的少了，员工年后离职，辛苦培养出的员工就流失了，按照一个店招聘2个员工，年底4000元一个月，需要额外付出8000元工资。

3、原料成本增加——年底开业需要备货，尤其做水果茶为主的奶茶品牌，需要采购水果，水果的价格比平时贵很多，消费者少，水果放的时间长容易坏；其次有些原料保质期比较短，如果2个月生意不好，进的原料也就是3个月左右的，那么就会导致原料成本增加。

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许多创业的小白不懂，急着把店开起来了，心里想着越早开店越早回收成本，可是开店后发现生意不好，房租水电和人员工资都是巨大开支，资金链断裂了，生意也就黄了。

以上的总结合适90%以上的创业者，也有在市中心人流量很大的商场或者5A级风景区成功案例，如果没有充足的预算和大量的人流量的地区，还是建议不要贸然年底开店。