燕麦片的好处(正确食用方法)在生活当中,我们去大型超市里面购买一些食品都会看到超市里面有卖燕麦片或者牛奶燕麦的。这些食物都可以作为早上的早餐,加上一片面包。我们的身体就会被这些东西增加营养。 燕麦和小麦 燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分,则营养价值会打折扣。 燕麦的功效 1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。 2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。 3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外燕麦片。 4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。 |
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