手信是什么（广州十大手信推荐）

手信是什么（广州十大手信推荐）“手信”，在广东话里的意思是人们出远门回来时捎给亲友的小礼物，但这些礼物并非按计划买来的大件或贵重商品，而信手捎来，故称“手信”。所谓“食在广州，味在西关”，代表广州的“手信”莫过于“吃”。广州“手信街”，具有广府特色的名食小点打响了“食在广州”的招牌。

在广州西关风情浓郁的泮塘路，荔湾区政府在原有老字号聚集的基础上建设的广州美食园涵盖了小吃、“手信”、中西餐等多种选择。从广州酒家的香脆鸡仔饼、陶陶居的滋味蛋黄酥到泮塘五秀的弹牙马蹄糕，驰名海外的广州点心在“手信街”一应俱全。老广州市民黎桂芳说：“‘手信街’把正宗的广州‘手信’集中在一起，不仅十分方便，而且有利于把我们广州的特产推荐出去。”

1，广式腊味（包括：腊肠、腊肉等）