摆摊是很多想做小本生意的首先选择的投资渠道,因为摆摊投资成本非常低,回本也快。摆摊主要是针对资金不充足的投资者而言是最佳的选择,同时也是刚做生意,对这个行业不了解的新人不错的选择。通过摆摊可以快速掌握这个行业的市场动态,及时完善自己的投资计划。摆摊是好,但是也需要注意一些问题,才能把生意做得好。
是否允许经营 摆摊大家第一时间会想到,有城管来没收东西。摆摊当然是要找允许经营的地段,而不是想在哪里摆就在哪里摆摊。在你所选择的地方想摆摊时,先要去了解该地段的具体情况。先是是否允许摆摊经营,摆摊需要收取什么费用,人群是怎样子,是否适合你的产品摆摊经营。 产品是否适合摆摊 在选择产品时一定要考虑这个产品是否允许摆摊,因为不同的产品能否摆摊这是很关键的。可以这样讲,只要自己去动脑,任何一个产品都可以摆摊的,只是形式会不同而以。话虽如此,但是在实践经营中,我们小本生意的投资者没有那么高的思想,只是本分人,做本分的事,所以选择产品一定要根据自己选择的地段的人流情况,而确定产品。 产品出品快 摆摊的产品出品要快,一定不要选择出品时间长的产品。一般出品时间在2-3分钟是最好的,比如煎饼果子、手抓饼、酱香饼、包子、臭豆腐、老长沙大香肠等。如果是有固定座位的,那么时间就可以稍长一些,10-20分钟,如烤脑花、开心花甲、烧烤等。 摆摊时一定要根据客户人群的情况及时做出调整,客户的情况给你反馈的信息是最真实的。不能自我想法,一定是以客户为中心,客户的满意,就是我们做生意最大的收获。 |
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