今天小编给你解析,奶茶店中用的优格到底是啥?优格到底喝了有啥好处。 优格是英文Yogurt的音译,中文名叫酸奶,乳制品的一种,由乳汁经乳酸菌发酵而产生。优格是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症,而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙,更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人,如果改喝优酪乳,不仅可获得相同的营养,而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等,都是吃优格或优格产品所能获得的益处 。 优格还有减肥的功效。 利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格,最好是使用脱脂鲜奶制作的优格。在吃饭前空腹饮用200c.c.的优酪乳,或是吃一份添加优格的蔬菜水果沙拉,然后再吃一般正餐。因为优格的关系可有效降空腹的感觉,所以能达到减肥的效果。如果再配合每天8大杯水的饮用,更能加速代谢体内废物及毒素,让身体轻盈的苗条起来。 好了,现在小编教你在家怎么制作优格; 优格的做法: 1.取一电锅,于外锅加入1/2量杯水,按下开关加热至水滚后切至保温。 2. 取一内锅,将牛奶倒入作法1的内锅中,并加温至45度。电锅可以看温度吗? 3. 于作法2的内锅中倒入优格粉,以打蛋器搅拌至完全均匀后,再取保鲜膜将内锅封住,最后盖上电锅盖静置?。要按开关吗?还是保温! 4. 待8小时后打开作法3锅盖,取出内锅将优格放凉后放入冰箱中即可。 优格是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症,而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙,更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人,如果改喝优酪乳,不仅可获得相同的营养,而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等,都是吃优格或优格产品所能获得的益处 。 水果优格做法: 1.柚子切开拨出果肉 2.小橘子掰成一片片 3.香蕉切片放在最下面,上面铺一层橘子 4.最上面防柚子 5.倒入酸奶 6.酸奶倒匀 7.上面摆上漂亮的造型,是不是也不错呢 |
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