何首乌可安神、养血、活络,具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降湿、养肝、降脂作用、预防动脉硬化、缓解便秘、增强免疫功能、延缓衰老的作用。何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等,其营养价值丰富,是一种很好的中药材。 何首乌的功效与作用 乌须发 古代中医将人的头发称为“血余”,认为“发为血之余”,即头发乃是血的延续,头发的荣润依赖于肝肾所藏的精血。而何首乌具有补肝肾、益精血的功效,内服可防治须发早白。 养肝 中医认为何首乌气温,味苦涩,而“温补肝,苦补肾”,所以能滋阴养血、补肝益肾。现代医学研究也发现何首乌的提取液中一种物质,可以降低脂肪酸的含量,对脂肪肝、乙肝等引起的肝功能受损有一定的修复作用。 补肾 何首乌不寒不燥,是滋补肾阴虚的良药,能固精益肾、健筋骨,适用于肝肾不足引起的心悸失眠、腰膝酸软、耳鸣。 |
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