绝经怎么办？多吃豆子，延缓更年期

月经初潮和月经结束，是每个女性人生中两个重要的标志，绝经意味着女性的衰老，以及生育功能的终止。绝经后由于激素分泌的改变，身体会出现很多不适的反应，因为很多女性对绝经有着恐惧的心理。

正常绝经的年龄是44到54岁之间，有些身体保养极好的女性绝经年龄还会晚一些。不过有一些女性因为生活习惯或者身体原因，绝经时间会大大提前。

据媒体报道，前不久一位37岁的胡女士因为胸闷、心慌、呼吸困难、周身乏力，到医院进行诊治，最后却在更年期门诊被确诊为“更年期综合征”，这不禁让人大跌眼镜。

现在高节奏、高强度的紧张生活，导致现代女性过早出现了更年期现象，我们也称之为“早更”现象。此外也和过度使用化妆品有关，有些化妆品里含有的磷苯二甲酸酯会打乱卵巢等女性生育系统，会导致女性更年期提早到来。

对大多数身体正常的女性来说，并不用过度担心，不过为了更好的保障你的生理健康，不妨多吃一些黄豆，今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：女性多吃这种豆子，延缓更年期、预防乳腺癌。

美国大豆协会曾指出：黄豆内的大豆异黄酮可有效减轻更年期的症状，调节女性内分泌系统，黄豆对呵护更年期女性健康起着非常重要的作用。

在流行病学上曾经做过一项调查，豆制品的消耗量和乳腺癌是成反比的，这也就是为什么亚洲国家比欧美国家的乳腺癌发病率要低，因为亚洲国家食物里面更多的像豆腐、豆浆、豆皮这样的豆制品。

大家知道黄豆中存在一种叫做大豆异黄酮的物质，大豆异黄酮经过肠道消化和，会产生另一种代谢产物雌马酚，它才是改善女性更年期症状的直接功臣。

雌马酚与雌激素的结构和功能高度相似，能与β-雌激素受体结合。具有防治更年期综合征、心血管疾病和多种雌素依赖性癌症的功能。

在黄豆的各种家庭吃法上，做豆浆其实是最便捷的选择，制作成豆浆后，也可以提高黄豆上蛋白质的吸收率，加工成豆浆后吸收率可增长至92%～96%。

在家中自制豆浆，还可以将绿豆、黑豆、花生等多种杂豆黄豆一起混合起来制成豆浆，各种食物的营养成分相互补充，使豆浆的营养素更为均衡。