2024-01-20 13:00 阅读:98
狮子口黄鳝是湖北省荆州市公安县狮子口镇的特产,是这个地区重要的农业产业之一。狮子口镇依托本地水产资源优势,通过政府引导、示范和协会帮扶,积极推动全镇水产连片开发,打造了网箱黄鳝养殖产业。目前,狮子口镇网箱养鳝规模已达到15万口,年产量约750万斤,实现产......
2024-01-20 12:59 阅读:50
红烧野鸭是洪湖的一道传统名菜,其制作方法简单而独特。以洪湖产野鸭作为主料,配以白糖、麻油、猪油、绍酒、硝水、精盐、姜片、椒末、蒜白、香葱等各种佐料,通过炒炙、焖火等烹制方式,呈现出独特的特点。 红烧野鸭的最大特点就是汤浓汁稠,色泽红亮,看起来非常诱人......
2024-01-20 12:59 阅读:74
荆州水煮财鱼是湖北省荆州市荆州区的一道著名特色美食。以当地的黑鱼为主料制作而成,味道鲜美,营养丰富,色香味俱佳,是荆州的十大名菜之一。 制作荆州水煮财鱼的原料主要包括黑鱼、黄豆芽和鸡蛋清,辅以一系列调料如辣椒、姜、豆瓣、花椒、大蒜、胡椒粉、料酒、味精......
2024-01-16 07:16 阅读:82
六月爆黄豆是洪湖市的特产,也被称为界牌黄豆,因其产地在洪湖螺山界牌。这种黄豆在六月份成熟,外观特点是皮色嫩黄,豆瓣晶莹,颗粒饱满,如珠似玉。平均每粒黄豆重约250克,比一般黄豆重量多出60%以上。如果制作豆腐,六月爆黄豆每公斤能多制出0.5公斤成品。而且,这......
2024-01-16 07:15 阅读:54
洪湖红白莲是中国特产的一种莲子品种,产于湖北省洪湖市。洪湖红白莲的莲肉饱满、质地细腻、味道鲜美,营养丰富,因而备受喜爱。 洪湖红白莲以其独特的生长环境和品种优势,成为中国莲子中质量最好的品种之一。它们生长在洪湖的湖泊水域中,大自然的滋养赋予了它们特殊......
2024-01-15 12:35 阅读:96
雪里藏凤是新神洞宾馆特级厨师李远华独创的地方风味名菜,在松滋地区备受赞誉。这道菜的选料包括嫩母鸡、蛋清、葱节、姜末、花椒、味精、精盐、料酒和酱油等。 雪里藏凤的制作方法颇为独特。首先,将嫩母鸡宰杀洗净,去除肠肚,然后放入汤锅中和各种调料一同炖煮。待鸡......
2024-01-15 12:34 阅读:58
荆州春卷是一道源自于古代春盘传统的传统小食品。它的由来可以追溯到晋代,当时人们在立春之日相互馈食的时候,就会有一道名为春盘的小食品。到了唐宋时期,食用春盘的风气更加盛行,甚至有著名的诗人杜甫和苏轼都写过关于春盘的诗句。 自明代开始,春盘逐渐演变成了我......
2024-01-15 07:16 阅读:71
章田寺大米是湖北省荆州市公安县章田寺乡的特产,因其独特品质而在市场上销路良好,深受消费者喜爱和欢迎。章田寺大米获得了中国国家地理标志证明商标。 公安县位于江汉平原,是全国商品粮生产基地和示范植种基地之一。章田寺乡地处公安县境中南部,东临虎渡河,与闸口......
2024-01-15 07:15 阅读:71
桃花楠竹,是一种优良的竹类植物,广泛分布于湖北省石首市桃花山一带。这里的气候温暖湿润,土壤肥沃,非常适合桃花楠竹的生长。桃花山楠竹协会是该地区的一个组织,致力于保护、研究和开发桃花楠竹资源。 桃花楠竹是一种高大的竹类植物,可以长到10多米高。竹干笔直,......
2024-01-15 07:15 阅读:80
楚式漆器髹饰技艺是一项具有深厚历史底蕴和独特风格的非物质文化遗产。在中国的漆器工艺中,楚式漆器被誉为高峰,其造型奇异瑰丽,图饰丰富多彩,色彩饱和雅重。榫卯组合是其一大特色,整体物件往往由分别雕刻成形的部件榫卯组合而成,使得造型生动牢固。 楚式漆器的制......
2024-01-14 13:22 阅读:54
酥炸春卷是一道美味可口的传统食品,它以薄饼包裹着丰富的蔬菜和肉类馅料,经过炸制后外皮酥脆,内馅鲜美多汁。它是荆州城区春节期间宴请宾客的特色民间佳肴。 据民间传说,酥炸春卷的起源与一位名为杜甫的诗人有关。他在诗句中写到“春日春盘细生菜”,而“春盘”即是......
2024-01-14 13:21 阅读:96
沙市糯米包油条,是湖北荆州地区著名的早点小吃,深受当地居民的喜爱。这道美食的制作方法简单,味道香浓,口感独特,是一道令人垂涎欲滴的美食佳肴。 制作沙市糯米包油条的首要材料是糯米和油条。首先,将糯米用水浸泡12到24小时,使其变得柔软。然后,将浸泡后的糯米......
2024-01-14 13:21 阅读:62
荆州三国故事是指发生在三国时期荆州地区的一系列传说和故事。荆州地区在三国时期是魏、蜀、吴三国必争之地,因此留下了许多反映历史人物和战斗故事的传说。其中包括《桃园三结义》、《曹鞭港》、《泥鳅报东风》、《刘备借荆州》和《大意失荆州》等。 《桃园三结义》讲......
2024-01-13 15:34 阅读:63
跳三鼓是湖北省的非物质文化遗产之一,源自民间丧葬风俗“跳丧鼓”。据清代的历史记录,《长乐县志》和《江陵志余》记载,跳三鼓在石首地区已有200多年的历史。它主要活动和分布在湘鄂边的石首、江陵、公安、松滋、华容、安乡、南县等地。 跳三鼓的表演形式分为三跳,......
2024-01-13 15:32 阅读:50
豆花鲜鱼是湖北省荆州松滋市的十大地方名菜之一,以其色泽分明、外酥肉软、豆花鱼香而闻名。下面将介绍一下豆花鲜鱼的制作方法和特点。 首先,制作豆花鲜鱼的原材料主要是鲜鱼和豆花。取一条新鲜的鱼,宰杀后彻底清洗干净。接下来,将鱼切成适合煎炸的块状,然后放入油......
2024-01-13 15:17 阅读:72
荆州鱼糕是湖北省荆州市的一道传统美食,也是该地区的非物质文化遗产。它历史悠久,据说可以追溯到春秋战国时期。荆州鱼糕的制作工艺独特,全程采用手工操作,精细的步骤使其成为一道口感嫩滑、香味浓郁的美味佳肴。 制作荆州鱼糕的主料包括青鱼、肥膘肉,辅料包括生粉......
2024-01-11 12:27 阅读:53
闸口小龙虾是中国公安县闸口镇农业产业化协会研发的一种特色美食。闸口小龙虾外形肥硕,头小尾尖,两只前螯粗壮硕大,整体色浅鲜红,腮丝洁白。它的虾青素含量高于其他产地,虾肉蛋白质含量也很高,富含铁、碘、硒等微量元素。由于闸口镇的水质洁净无污染,所以“闸口......
2024-01-11 12:21 阅读:80
荆江鸭,是一种体型小而结实的蛋用鸭。它的头稍小,额微隆起,有着鳝鱼头型的特征。鸭的眼睛大而有神,眼上方有一条长长的白色眉毛。鸭的颈部细长而灵活,体躯稍长,肩部较窄,背部平直向后倾斜并逐渐变宽,腹部深落。整体来说,荆江鸭体型小巧,非常适合用来产蛋。 荆......