钟祥旧口砂梨介绍 旧口砂梨的历史及口感

旧口砂梨是湖北省钟祥市的著名特产，这种砂梨不仅味道纯正，同时历史悠久，深受广大消费者们的喜爱，是一种享誉全国的优质水果品种。下面，小编带大家详细了解一下旧口砂梨吧。

旧口砂梨的历史

旧口砂梨最早可以追溯到明朝嘉庆年间，在那时，旧口砂梨产业已经开始起步，并逐渐开始发展，但一直没有形成规模。直到新中国成立后，在稳定的社会环境中，旧口砂梨才终于得到了发展且开始了规模化种植产业，在随后的20年中，旧口砂梨的生产发展速度突飞猛进，这时，旧口砂梨的品牌才真正在市场上打响，一般来说，人们普遍将旧口砂梨的种植产业从20世纪70年代后开始计算，至今有近五十年的发展历史。

1997年，由于砂梨的种植产业突出，湖北省授予旧口镇“湖北砂梨第一镇”的光荣称号。随着21世纪的到来，中国人们的生活质量得到显著提升，砂梨也成为了当地的最为重要的支柱性产业。在其后，旧口砂梨在湖北省范围和全国范围内都斩获了许多奖项。

2011年年，旧口砂梨获得了中国农产品地理标志性产品认证。在其最为辉煌的时候，旧口砂梨的种植面积达到了七万余亩，年产值达到2.45亿元，有效带动了当地经济。

旧口砂梨的特点

从外观上看，旧口砂梨的体型偏大，属于大果种类，表面颜色呈深褐色，酷似猕猴桃。且这种梨的形状接近球形，非常规则，果形完整。

从口感和味道上来说，旧口砂梨的水分含量极高，果汁丰富，含糖量大且不腻，嚼在嘴中清爽可口，带有丝丝的清香与甜蜜。

据了解，当地从旧口砂梨中衍生出了相关的梨文化，与中国古代的“孔融让梨”联系起来，从小教育当地的孩子们谦虚礼让，呼吁人们在现在急功近利的社会中保持一份朴质的心态。