莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。同时也是周杰伦在2020年发布的一首新歌。 莫吉托酒最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。 《Mojito》是周杰伦在发行的《周杰伦的床边故事》以来,音乐质感最强、品质最高的一首单曲。这次的《Mojito》,首先还是得益于古巴音乐的风格。因为这种风格本身,就是很成熟的风格,套用这种风格,在技术上很难被人指摘。《Mojito》这首歌曲,虽然是由周杰伦多年的搭档黄雨勋编曲,但演奏却是周杰伦找古巴当地音乐人完成的。正是因为如此,《Mojito》才有特别浓郁的古巴味道,一定程度上保证了整首歌曲原汁原味的古巴音乐质感。 |
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