1、以芒果核为中心,在芒果的两端各切一刀,再在切下来的芒果肉中间切十字花,最后将果皮向里翻,用勺子沿着果皮将果肉挖下来;2、将芒果沿着核对半切开,切开后直接用勺子沿着边转一圈,将芒果肉整个剃出来;3、用刀从中间轻轻划开,切一圈切到果核,然后两个手抓住两边果肉,轻轻转动即可轻松去除芒果核。 芒果怎么切 芒果是著名的热带水果之一,有“热带水果之王”的美称,营养价值高。其果实含有糖、蛋白质、粗纤维、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等营养成分。其中,芒果所含有的维生素A成分特别高,在所有水果中比较少见。芒果主要可以直接当做水果食用,而且还可以制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉和蜜饯等。 吃芒果的时候,如果直接剥皮的话不仅麻烦,而且剥不干净,会浪费很多果肉。除此之外,吃的时候手上容易粘上很多果汁,并且还可能会弄脏衣服。一般芒果汁沾到衣服上之后不容易清洗,所以最好将芒果削皮之后切来吃。需要注意的是,每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果富含蛋白,且热量高,吃多了易上火。 |
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