黄陂荆蜜特点及历史 黄陂荆蜜哪里有卖的？

黄陂荆蜜是湖北省武汉市黄陂区的著名特产，这种蜂蜜的味道甜蜜，浓度极大，营养价值丰富，受到了每一名食客的肯定，被评选为中国的四大名蜜之一。下面，小编带大家详细了解一下黄陂荆蜜吧。

黄陂荆蜜的历史由来

相传，最早黄陂荆蜜是明朝的著名医师李时珍发现的，当时，李时珍游览黄陂时，偶然中发现了这种蜂蜜，在品尝并研究了黄陂荆蜜后，对于黄陂荆蜜做出了极高的评价并记载于《本草纲目》中，但在当时并没有统一的蜜蜂饲养部门，蜂蜜的生产多以野生收集为主。黄陂荆蜜的产业最早发源于清朝时期，清朝的《黄陂县志》中有对于黄陂荆蜜的明确记载，可以说，黄陂荆蜜的历史是相当悠久的。

而黄陂荆蜜在中国近现代革命历史中也有其身影。当时黄麻72名勇士转移到木兰山地区做革命斗争，当地村民们使用黄陂荆蜜为其疗伤，被徐海东将军称之为“神蜜”。

随着新中国成立，黄陂区的荆蜜生产情况也到了飞速发展的时期，黄陂荆蜜的口感得到了显著的提升，同时产量也蒸蒸日上，直到2010年，黄陂区的蜂蜜总产量已经达到了7300余吨，产值超过了三亿元。次年，黄陂荆蜜通过了国家地理标志产品的认证，获得了地标产品保护。

黄陂荆蜜的特点

黄陂荆蜜是当地蜜蜂采集荆条树所制成的蜂蜜，从外观上来说，黄陂荆蜜色泽深黄，液体浓稠，高纯度的荆蜜中带有明显的结晶状物。从口感上来说，黄陂荆蜜具有味道鲜美浓郁，糖分极高的特点，尝上一口能够感受到阵阵淡淡的清香，多食也不会觉得腻。

从功效上看，黄陂荆蜜能够有效缓解咽喉肿痛，外用治疗风湿病等，具有一定的药用价值。但是现在人们很少将其作为外用了。

黄陂荆蜜哪里买？

那么，这种蜂蜜究竟在什么地方才能买到呢？小编建议大家想要买到正宗黄陂荆蜜最好还是到湖北武汉黄陂区当地的蜂农那里买，只有这样，买到的蜂蜜才是最为正宗的。

目前，黄陂荆蜜已经有了一定的规模化生产流程，人们经常也能够买到有牌子的黄陂荆蜜，但是小编依旧推荐当地老蜂农们自家产的蜂蜜，毕竟能够看到年老的蜂农们养蜂的场景，吃起来才是最为放心的！