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随州厉山腐乳介绍 厉山腐乳哪家正宗?

来源:楚汉网  作者:蚰蜒  发布时间:2018-10-07 14:17
摘要:随州厉山腐乳介绍,厉山腐乳哪家正宗?厉山腐乳是湖北省随州市的著名特产,发源于随州厉山(现名随县)而得名。这种腐乳的做工精致,味道鲜美,在当地已经有一百多年的历史了。小编带大家来看看一看这个厉山的特产吧:

随州厉山腐乳介绍 厉山腐乳哪家正宗?
厉山腐乳是湖北省随州市的著名特产,发源于随州厉山(现名随县)而得名。这种腐乳的做工精致,味道鲜美,在当地已经有一百多年的历史了。小编带大家来看看一看这个厉山的特产吧:

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厉山腐乳是地地道道的随州美食,味道自然就是不用说的,当面董必武来到厉山,品尝了当地正宗的厉山腐乳后连连夸赞,这让厉山腐乳的名号变得更加响亮了。后来,随着中国经济发展时代的到来,做厉山腐乳的老师傅们越来越少了,当地政府逐渐意识到了这个问题,开始加强对厉山腐乳的宣传力度,希望能将这一门手艺保留下来。

现在我们来到随县,可以看见有很多卖厉山腐乳的,味道也都不错,这些商家自称自己做的是正宗的厉山腐乳,并将自己的腐乳卖出一瓶百元以上的价格。很多人认为这是地方特色,想尝一尝鲜,忍痛花大价钱购买。然而实际的情况是这些都是假的,真正厉山腐乳的做法早在当地政府意识到要保护之前就已经失传了,现在的人们已经没有机会能够吃到真正正宗的厉山腐乳了。

有人说,随县美厨娘食品不是称是正宗的厉山腐乳吗?事实上,美厨娘食品仅仅是得到了厉山腐乳的商标而已,和究竟会不会做厉山腐乳完全是两个概念。最后,小编想说,吃不到正宗的厉山腐乳也没有什么关系,毕竟现在随州的腐乳味道还是很不错的,大家吃个经济实惠就可以了。

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责任编辑:蚰蜒

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