2024-02-07 10:03 阅读:74
晶凉田葡萄是公安县葡萄产业中的一颗明珠。公安县作为一个葡萄种植的优势地区,有着自然条件优越、产业规模已具,以及葡萄品质优、效益高的特点。 首先,公安县的自然条件非常适宜葡萄的生长。县境地处亚热带季风性湿润气候区,阳光充足,热量丰富,雨量充沛,气候温和......
2024-02-07 10:02 阅读:90
洪湖羽毛扇和纸折扇是洪湖县的传统工艺品,它们各具特色,既实用又具有艺术性。 洪湖羽毛扇是一种色彩绚烂的工艺品,制作工艺十分独特。它包括了彩扇、掌扇、桃扇、广扇、撒扇、京园扇、雕毛扇等十几种品种。这些扇子柔软轻巧,携带方便。扇面上雕饰着精美的禽鸟羽毛,......
2024-02-07 10:02 阅读:70
洪湖纯藕粉是一种久负盛名的传统滋养食品。它制作方便,只需用开水冲泡即可食用。洪湖纯藕粉以莲根为原料,经过干燥和磨粉的工序而成,不含麸质,因此成为许多人的健康选择。 藕粉不仅具备高营养价值,还有药疗作用。莲藕是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物。藕......
2024-02-07 07:15 阅读:54
千张扣肉,是一道湖北地区的传统名菜,也是江陵地区筵席上的必备之一。这道菜的制作原料主要是选用肥瘦兼有的五花猪肉,经过煮、炸、蒸三道工序而制成。制作过程中,先将五花肉放入锅中煮熟,然后涂匀金酱,炸至金黄色晾凉后切成薄片。接着,将花椒、葱段、姜片垫底,......
2024-02-06 12:56 阅读:94
早堂面是荆州的一道传统早点,有着百年的历史,以其独特的味道和口感,成为当地居民早餐的最爱。 据传说,早堂面的创始人在清朝时根据当地居民的起床习惯和喜好创造了这道特色面食。荆州居民以早起出门和享受丰盛早餐著称,因此店老板决定把卖面的时间设在凌晨,以满足......
2024-02-06 12:56 阅读:55
洈水水库是亚洲著名的人工淡水湖,也是亚洲第一人工大坝。水库的规模庞大,大坝全长达8968米,水面面积达37平方公里,总库容量为5.98亿立方米。水库区域内有众多岛屿和港汊,共有159个岛屿、850多处港汊和500个半岛,使得游览其中如同进入了一个水上迷宫。 洈水水库的......
2024-02-06 12:55 阅读:92
油炸藕丸是乾隆皇帝在途经洪湖的时候,由一位厨师创作的一道菜。这名厨师灵感来自于饥荒年代,人们将藕捣碎后制成藕丸来充饥。他决定将这道菜精心制作,以期让皇帝吃藕不见藕。 首先,这位厨师选择新鲜嫩滑的藕作为主料。他将藕洗净,切成小块后用细腻的纱布包裹,轻柔......
2024-02-06 07:15 阅读:67
海子湖青鱼是一种生长在湖北省荆州市荆州区海子湖(又称长湖)水域的特产鱼种。海子湖是湖北省第三大淡水通江湖泊,水域面积约120平方公里,地处岗地、平原、湖泊、河流、滩涂等多样性地貌,拥有优良的生态和美丽的环境。海子湖具有蓄洪、灌溉、养殖、航运、旅游、湿地......
2024-02-06 07:15 阅读:74
双镲子是湖北省松滋市非物质文化遗产名录项目之一。松滋市素有“古乐乡”之美誉,自古就有“响水就有歌,无歌无乐不捭禾”之说。在汉唐时期,鼓乐尤为兴盛,而松滋民间器乐丰富多彩,乐种和演奏形式多种多样。20世纪80年代,松滋市的文化部门收集到了多首锣鼓点子、唢......
2024-02-05 14:13 阅读:72
米圆子,又称杜府圆子,自古以来就是沙市的一道传统美食。它的起源与杜甫晚年在沙市生活息息相关,而这道简单却美味的小吃,凭借着其独特的制作方式和口感,成为了离开沙市的游子心中念念不忘的家乡味道。 杜甫晚年在沙市过上了节衣缩食的生活,为了温饱自己和家人,他......
2024-02-05 14:13 阅读:77
五虾闹鲇是湖北省洪湖市峰口镇流传的一种民间舞蹈形式,也被称为虾子灯、玩虾子等。它是一种群众自娱性的舞蹈,被视为湖北省的非物质文化遗产之一。 这种舞蹈主要以竹篾制作而成,用绸布裱糊进行装饰。虾子的身体可以弯曲,鲇鱼的头、尾、鳍可以摆动,使得舞蹈的造型十......
2024-02-05 14:12 阅读:99
散烩八宝饭是湖北省著名的风味小吃,以其独特的制作工艺和美味可口的口感而闻名。它以糯米、莲子、红枣、薏仁米、蜜冬瓜条、蜜樱桃、糖桂花、蜜桔饼等八种原料制作而成,色彩艳丽、清香甜润,因此被赞誉为“浅盏小勺细品尝,余韵悠长隔日香”。 散烩八宝饭的起源可追溯......
2024-02-02 07:16 阅读:83
沙市早堂面是湖北省沙市著名的传统早点,至今已有百年的历史。这种面条的来历始终存在许多说法,然而最引人信服的一种说法是和沙市开埠后的历史联系在一起的。 据说在1895年沙市开埠后,当地一家面馆老板根据当时码头工人的特点,制作了这种油厚、汤鲜味美的面条。这个......
2024-02-02 07:16 阅读:60
南风佛鳝是松滋市的十大地方名菜之一,以其肉质鲜嫩、汤味香浓、麻辣有余而广受松滋人民的喜爱。下面将介绍一下南风佛鳝的制作方法和特点。 首先,制作南风佛鳝的主要食材有南风腌菜、腊肉和鳝鱼。鳝鱼需要宰杀后洗净,然后剁成2.5厘米长的鳝筒;腌菜、腊肉和洋葱也需......
2024-02-02 07:15 阅读:95
千张肉是一道湖北地区的传统名菜。它的主要原料是猪五花肉,通过煮、炸、蒸三道工序加工而成。这道菜不仅在湖北地区是家喻户晓的特色美食,而且在全国范围内也备受欢迎。 据传说,千张肉的创始人是唐代宰相段文昌。当时,他经常品尝各类食品,并在多年的实践中自编了菜......
2024-02-01 19:19 阅读:57
说鼓子,也称为湖北曲种或荆州说鼓,是一种民间曲艺形式,流行于湖北荆州地区的石首、松滋、公安、监利等县。它融合了说、唱、击鼓、说书和唢呐的元素,形成了独特的表演风格。 据老辈艺人的认为,说鼓子是由元、明时期的“词话”演变而来。早期艺人是戏班中文、武场面......
2024-02-01 19:18 阅读:86
石首酥肉是一道美味可口的传统菜肴,采用去皮五花肉为主要材料。经过刀工的巧妙切片切条,使其更加易于入口,增加口感。配以鸡蛋、淀粉、葱姜等调料,经过搅拌均匀后,在热油锅中裹蛋糊,炸制至金黄酥脆。最后加入青红椒、醋、生抽等调料,进行蒸制,使其味道更加鲜美......
2024-01-30 11:28 阅读:92
洈水鳜鱼,又称鲧花鱼、桂鱼,是中国松滋市的十大地方名菜之一。它属于硬骨鱼纲鲈形目鳍科鱼类,体侧扁形,背部隆起,最长可达60厘米,呈青黄色,外表着生黑色斑纹。这种鱼的嘴大,下颌突出,鱼鳞细小,生性凶猛,喜食鱼虾。 洈水湖是鳜鱼的盛产地,这里的鳜鱼肉质鲜嫩......