鄂州沼山茶油介绍 沼山茶油的特点及营养价值介绍

鄂州沼山茶油介绍 沼山茶油的特点及营养价值介绍

沼山茶油是湖北省鄂州市重要的农产品，不管是在整个湖北省内还是在全国范围内都享有很高的知名度。这种茶油发源于鄂州当地的沼山森林公园，使用当地的山茶籽提炼而成。下面，小编带大家详细了解一下吧。

据了解，沼山的生产已经有20余年的历史了，其种植面积达到8.3万亩，成为了当地非常重要的龙头产业。这种茶油最大的特点就是颜色清冽，虽是油却有一种清爽的口感，其中富含的维生素和脂肪酸均高出橄榄油，非常适合心血管病人日常食用，临床表明，沼山茶油的保健功效可以被作为食物疗法辅助治疗，且效果良好。

沼山山茶籽的种植要求非常严格，由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药，山茶果生长期从开花到成熟，必须是经过一年时间，经过风吹雨打，且使用梁子湖的水进行灌溉，只有这样才能保证其品质的优良。2013年，沼山茶油通过了国家地理标志产品的申请，正式走向了规模化种植与生产的道路，游客们来到鄂州旅游，向带几瓶回去赠与亲朋好友的也再也不用担心上当受骗了，因为经过地标产品认证的特产其制作工艺都是经过严格把控的，这让想尝试沼山茶油的人们买得更加放心。