鄂州武昌酒介绍 鄂州武昌酒历史及口感功效

鄂州武昌酒介绍 鄂州武昌酒历史及口感功效

鄂州武昌酒发源于湖北省鄂州，是当地非常富有传统文化的特产。同武昌鱼一样，武昌酒同样是发源于鄂州的。具考证鄂州古名为武昌，因此，这里产出来的酒称之为武昌酒。下面，小编带大家了解一下鄂州武昌酒吧。

相传，鄂州武昌酒的历史源远流长，其最早可以追溯到商朝，在那时，人们就出现了酿酒饮酒的活动，其中以高粱酒为最佳。据了解，古代武昌高粱酒其酒色清冽，属于上等的佳酿，相传民间喝过此酒的人会有“飞在醉月”之感，可见当地对于武昌酒的重视程度。

武昌酒不仅味道甘甜醇美，还具有强身健体，活血化瘀之功效，可以作为日常得到保健酒饮用。具了解，鄂州武昌酒之所以好喝，源于当地的四眼泉，其井水甘甜清澈，这种泉水在酿酒中的重要程度被人们称之为“酒之血”。

现在，随着酿酒工艺的不断革新和社会上对于酒的需求量越来越大，现在的鄂州武昌酒已经不能再使用当地的井水了，但是其美名依旧在荆楚大地上流传并持续发扬光大。