卤猪蹄的制作方法（正宗卤猪蹄的做法）

　　猪蹄营养分析： 1.多少 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓。

　　材料：猪蹄，香葱，生姜，大蒜，八角，桂皮，香叶，草果。做法：1，猪蹄清理干净，纵向一劈为二；2，添加没过的水，大火烧开；3，添加料酒，敞锅滚煮3分钟，去除。

　　用料 姜 葱 蒜 八角2个 桂皮适量 干辣椒1个 冰糖 猪蹄50文静0g 酱油 味精 盐 冰糖 香叶 香菜 将做法保存到手机 步骤 1 桂皮八角 香叶 辣椒 蒜姜改刀备用。葱打个结 步骤 2 切小。

　　卤鸡脚原料鸡脚，卤水汁，盐，白糖，八角，辣椒（不吃辣者可不放）。做法1.把鸡杨露璐脚指甲切掉，飞水，用清水冲洗。2.将卤水汁放入锅内，加点水放点盐（口味重者可多。

　　嘿嘿 想吃卤猪蹄，不知道怎么做，只知道大概做法，谁能详细的说说，让人一。

　　卤猪蹄原料：猪蹄，卤水汁调料：卤料1包，辣椒，姜，蒜，葱头，鸡精，冰糖（也可用砂糖）生抽，老抽，老酒，胡椒粉. 卤猪蹄的做法： 1 洗净猪蹄，用开水煮到皮发。

　　各位大神小弟是做来卖的，所以一定要大量的做法，一个二个的做的再好也白。

　　卤猪蹄有很多种不同的做法，下面我将几种比较好吃的卤猪蹄的做法介绍如下，供大家参考，让你了解怎样卤猪蹄。多种不同做法，肯定有适合你的口味。 酱卤猪蹄 ：猪。

　　材料：廖排骨浓缩卤汁，猪蹄，花生。步骤：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄，廖排骨浓缩卤汁，花生一同加水用高压锅大火煮35分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗。

　　卤猪蹄怎么做好吃 材料 以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为＂五香＂。（菜谱上给的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香） 做法1，猪前蹄一只，蹄。

　　材料 猪蹄：2个； 费用 姜：8克； 花椒：3克； 八角：3个； 报价 白砂糖：5克； 小葱：2根； 。 多少钱 卤猪蹄的做价格法1，将猪蹄一切为二清洗干净，入锅中焯水2，将焯水过的猪蹄装入炖锅。

　　香卤猪蹄主料猪蹄2个调料八角1个 花椒1小把 干辣椒2个 生抽100毫升 可乐500毫升 香叶1片香卤猪蹄的做法1.将生猪蹄放入沸水中，3—5分钟后去掉血沫；用凉水将猪蹄。