来茂名不可错过的那些特色美食你知道嘛？

很多人对于茂名的第一印象就是那边特别远。茂名市位于广东省西南部，鉴江中游，东毗阳江，西临湛江，北连云浮和广西壮族自治区，南临南海，是南中国美丽的滨海城市，中国北部湾城市群规划重要节点城市。

茂名的经济虽然比不上珠三角的城市，但是在美食方面还是不容小觑的，今天就和小编一起来看看茂名的特色美食吧，来茂名千万不要错过哦！！

说起茂名有哪些特产美味，不少人的第一反应是各式各样的海鲜产品，但茂名的美食绝不仅于此，当您真正吃到地道的特色菜时，才能够真正了解茂名独有的风味。

在茂名十大小吃中，首先要推荐的就是牛腩河粉了，当地的饮食习惯其实不会太重口味，所以一般都是比较清淡，牛腩河粉中的牛腩不仅弹性十足，而且汤汁也很浓郁。

这个是茂名地区的比较传统的小吃之一，在茂名的电白以及高州等区域都很流行，之所以会叫这个名字，就是因为它是用簸箕盛放的，吃起来特别得爽滑可口，很值得推荐。

在茂名，捞粉其实是很简单的一个食物，主要就是将白花花的粉皮和酱油，香油一起搅拌之后，再撒上一些芝麻就可以了，吃起来特别的嫩滑可口，价格也是很便宜的。

这个是茂名高州地区比较出名的一个小吃，以前还曾经上过电视节目，它不仅价格特别便宜，而且味道也是十分鲜美的，慢慢就成为一个街头小吃了。

这个是一个比较传统的汉族小吃，从清朝到现在已经有上百年的历史了，是当地很多人特别喜欢的一个街头小吃，吃起来浓而不腻，十分好吃。

因为茂名那边本身就也有山在，所以走地鸡也很多，采用走地鸡做出来的香油鸡味道特别鲜美，不需要加太多调料就能够吃到皮脆肉嫩，口感又很爽滑的鸡肉。

这个跟我们平时吃的酸菜鱼有点像，又有一些区别，那么就是这个花椒鱼里面并没有放酸菜，而是放了很多的辣椒和花椒，吃起来鱼肉特别鲜嫩，鱼汤也是特别好喝。

这个也是茂名的一个特色美食，加入了蒜蓉的排骨，吃起来不仅有排骨的香味，还有着蒜蓉的香味，特别好吃，不过吃完一定要记得刷牙，不然口气会很重。

鸭粥也是当地一个比较具有特色的美食，吃起来特别的鲜香可口，很多人去茂名玩都一定会尝试一下这个粥，很值得推荐。

最后一个要推荐的茂名美食就是柴枪粉了，这个是当地的一个传统小吃，吃起来特别的酥脆可口，味道也是十分浓郁。4、电白海马瑶柱粥

电白人的夜宵必备——海马瑶柱粥，在电城镇莲头前海村一带海滩盛产这种稀有海滩动物。由于这种海蟹难养，没有养殖的环境，产量极少，且难以捕捉。其在沙滩行走自如，恰似骏马疾驰，故当地人给它取名“海马”。“海马”瑶柱粥是选用电城镇莲头海滩的“海马”精制而成，讲究厨技和火候。它个子小，膏肉多，品味清香。